健康力が数倍アップする食事法
2012/12/30
カテゴリー健康美を作る栄養学
体温が35度台の低体温の方は免疫力込弱くなっていますから
酵素食品を積極的に摂り入れる工夫をしましょう!
タンパク質も過不足なくバランスよく摂り入れることが大切です。
6年前に玄米と根菜、大豆ばかりの食事に偏ってしまったことが
ありまして、その時に、急におでこにシワがくっきり出てしまいました。
それまで、肌ツヤが良かったのですが、かさかさになり
肌が荒れて仕方がありませんでした。
肉や魚をあまり食べていなかったのですが、
玄米と豆で消化不良を起こしていたようです。
私の胃は、消化力があまり強くないようで、
不調になっても、まさか食事のバランスが悪くなっていたことに
気づきませんでした。
丸本さんの本などで良いと書いてありましたので実践してみたのですが、
頭でっかちになっていたようで、カラダの反応はとても正直で
数ヶ月間ですぐに結果が出てくるものです。
また、顔は内臓の鏡で、健康状態を見るバロメーターとなります。
たいがいカラダの栄養状態は、3ヶ月ぐらいで反映されますから
もし、お肌の状態が思わしくない状態に陥った時、
例えば、乾燥でかゆみが出てきた
傷の治りが悪くなった
毛細血管が浮き出てきた
知らないうちにアザができてしまう
毛髪が白くなるとか、抜け毛が多くなった
吹き出物ができるようになった
各栓がたまりやすく、毛穴が開いてきた
肌がたるみやすくなった
いぼや痒など、できものが増えてきた
という症状が出てきたときは、カラダの栄養バランスが良くない
というサインでもありますから、今一度、栄養状態を見直していきましょう
朝は、できるだけ内臓を休めながら栄養補給できる酵素飲料と
味噌汁がベストな選択だと思います。
そのパターンは、10年続けていますが、味噌汁と酵素飲料の組み合
わせはサイコーに良いと思います。
なぜなら酵素と味噌汁に含まれている酵母菌は、
腸内環境を整えるからです。
腸内環境が良くなると
①肌は透明感が出ますし、キメが整い、そして潤いが出てくるのです。
②免疫力が上がりますから、病気になりにくくなります。
③善玉菌が増えるので、お通じがよくなります。
④ビタミンB群を作るので、糖の代謝がよくなり太りにくい体質になります。
⑤酵母菌が消化酵素を作りますから、消化力が高まります。
など、良いことがいっぱい起こります。
腸の健康=脳内ホルモン活性=若々しい頭脳とカラダ
という感じで、善循環が起こってきます。
ステキなことがたくさん起こるので
もう、以前のような食習慣には戻りたくないと思うようになって来るのです。
そうなったらシメタもの
人間は、新しい習慣には臆病なものです。
私もそうですが、ひとたび、チャレンジして、ドーパミンやエンドルフィン
がだくさん出ることが分かると、その感覚を味わいたくて
少しだけがんばれるようになるのです。
ですから、あせらずに、少しずつ変化を受け入れていくと良いと思います。
昼は、温野菜と生の野菜の両方を摂り入れる工夫をしていくと良いようです。
温野菜はパスタや麺類にたくさん入れると炭水化物の量を減らすことが出
来ます。これは、見た目にはボリュームたっぷりですが、カロリーを無理なく
下げて血糖値を安定させるために大変重要な食べ方です。
糖尿病をはじめとする生活習慣病を予防するには、大変重要な食事の取り方な
のです。
一般的に栄養バランスを無視してカロリーだけを下げる食事方法は、
脳にストレスを与えてしまうばかりで続けるのは無理ですし、
健康を損なう恐れがあります。
大事なポイントは
1)カロリーを下げること
2)バランス良くさまざまな栄養を取り入れること
3)血糖値を安定化させること
この3つが、食欲を簡単に抑える秘訣です。
酵素飲料は、低カロリーで血糖値を安定化させ、
栄養をバランス良く摂り入れることができる素晴らしいものです。
私が、10年間リバウンドせずに健康でいられるのは、
質の良い酵素飲料を毎日飲み続けたからです。
意志が特別に強かったわけでは決してありません。
酵素が無ければ、今の私は存在していません。
そういった意味で酵素との出会いは私に計り知れない
幸運をもたらしてくれました。
私の変化した姿を見て、その後たくさんの人々が酵素断食を実践して
体質改善に成功されています。体質が変わるということは
凄いことで、メンタル面でも大きな影響が起こるわけです。
最近では、大変食べることが大好きな92歳の父が
血糖値が高くなり、膝も水が溜まり痛いので、
少し食事を改善して体重を落とすようにドクターに言われまして、
1日酵素断食にチャレンジしてくれました。
酵素断食は、ぜんぜんお腹が空かず、ラクだったと喜んでくれました。
1日断食の後、朝食時の白米を酵素に置き換えるようになりました。
味噌汁や納豆、蒸し野菜、フルーツはOKです。
1週間で3kg落ちて、カラダが軽くなった。食べるものがみな美味しくなった。
と言って喜んでいます。
あのくいしいんぼの父がラクにできたのだから、誰でもできると思いました。
血糖値も上がっていたのですが、おそらく今はかなり安定していると思います。
このように、食事の取り方と酵素断食をセットで行う方法ですと
簡単に結果が実感できるのです。
酵素断食は怠け者の方でも簡単にできます。
むしろ、色々なものを摂らなくても、大丈夫なので
とても楽ちんでシンプルなので怠け者の方にも喜ばれると方法だと
確信しています。
辛い、苦しい、戦う、我慢、忍耐、苦労、しんどい、努力・・・
というイメージとは対極にあるのがTOMIKO式酵素断食なのです。
私の生き方価値観は、
眉間にシワを寄せずに
楽しく、ワクワクした感覚で、柔らかく、ソフト、
競争しない、数字の目標も要らない・・・
数にこだわると、本質がゆがんでいきますし
満足できない思考にはまってしまいます。
あるのに、もっと、、もっと、がんばらなければ
と