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白砂糖が麻薬と言われている訳

2013/06/13

作日は福岡で酵素セミナーで、生活習慣病の予防と改善に
ついてお話しをさせていただきました。

その流れの中で砂糖の害について、色々調べていましたら、
砂糖は炭水化物というよりも食品添加物又は化学薬品だとい
う説が浮上してきました。

白砂糖を摂ると血糖値が急上昇しますが、するとインシュリン
がたくさん作られます。

このインシュリンは、多過ぎると色々厄介な状態を作ります。

まず、だぶついたインスリンは糖を素早く脂肪に変換して蓄積
します。

つまり太りやすくなるのです。

更に、過剰なインシュリンを分解するのに大事な酵素が消費
され、蓄積した海馬を破壊してしまうβアミロイドを分解する
酵素が不足してしまいます。

その結果、アルツハイマーになるリスクを高めてしますという
ことがわかってきました。

糖をエネルギーに変えるときにビタミンB1が必要になりますが、
白砂糖は極限まで精製されてしまうので、体にある大切なB1
を奪ってしまうのです。
これがビタミン泥棒と言われる理由です。

また、カラダが酸性に傾きますから、中和するために大事な
カルシウムが使われます。
ですから、虫歯ができやすくなりますし、転んだだけで骨折
してしまうという柔なカラダになってしまうのです。

高齢になると、骨密度が下がり、骨粗相症などにかかる確率
が高くなります。

アメリカ人は牛乳をたくさん飲む民族ですが、世界一骨粗相症
が多いのです。

それは、大量に白砂糖を摂るからカルシウムを摂っても奪われ
てしまうからなのです。
これが、ミネラルドロボーと言われる理由です。

アメリカでは、富のある人々は、食後にアイスクリームを食べる
習慣を持っています。

アメリカのレーガン元大統領はアルツハイマーになりましたが、

病院で治療を受けている間はアイスクリームを食べないので、

その間は、アルツハイマーの症状は進行しなかったという
話があります。

こんな事実を多くの方は知らずに、生活をしています。

私は以前から、理由もなく、ボケたり、痴呆なったりはしないの

だと思っていましたが、理由が分かって納得しました。

低血糖症は、今の医療では盲点になっています。

ほとんどの病院が低血糖症については、問題にしていない
のが現実です。

治療ができるのは、今のところ千葉のマリアクリニック病院
だと伺っています。

他にもあるようですが、1ヶ月に数十万単位でサプリメントを
勧められてしまう病院などもあり、クライアントさんの負担が
大きすぎて、続けるのが難しいというお話も伺っています。

そんな現状でありますから、低血糖症は栄養の知識を高めて
予防することが大事です。

ですが、予防は簡単なのです。

白砂糖や精製された小麦粉(白いパンやうどん)をできるだけ
摂らない生活をすればよいのです。

甘い物を一切摂らないわけではなく、

果物や酵素飲料、メイプルシロップ、ラカンカ、ステビア、
アガベなど置き換える甘味料はたくさんあります。

黒砂糖は血糖値を上げるという意味では、白砂糖とあま
り変わりがありませんが、ミネラルを含んでいるのが救い
です。蜂蜜もたくさん摂らなければOKです。

パンは、出来るだけライ麦や玄米パンなどを選び
うどんの変わりにソバを選びましょう。

炭水化物は、脳のエネルギー源ですから、摂らないと
飢餓状態になりますが、摂りすぎてはいけません。

何でも、過ぎたるは及ばざるが如し・・・
なのです。バランスが大事です。
5大栄養素の不足は、不健康なカラダを作ります。
今の現代人に不足しがちな栄養素は
アミノ酸、ビタミン、ミネラル、EPA、DHAなどです。

多すぎるのは、炭水化物。
水分も取りすぎは胃腸を冷やし、栄養を薄め、
内臓をムダに疲れさせる原因になるかもしれません。

むやみに水分補給するのはやめましょう。
ムクミを作るだけかもしれませんから・・・

たまには精製されたものも良いですが、その場合は
野菜やキノコ、海藻類、たんぱく質を一緒に摂りましょう。

私は、酵素ゼリーを作って食べるという習慣を5月上旬か
らはじめましたが、今では砂糖菓子は、ほとんど摂らなくな
りました。

食べても美味しいと思わなくなったからで無理は一切して
いません。禁止していないので、ストレスが溜まりません。

甘みの少ないカラダにやさしいスイーツなら食べても
良いと思います。

先日も喫茶店でお茶をする機会がありましたが、以前なら
アイスコーヒーを頼んでいましたのに、ハーブティーを頼ん
でいる自分の変化に驚きました。

酵素ゼリーに置き換えただけで、スイーツに興味がなくなって
しまったのは大きな変化だと思います。

そして、野菜を1日350g程度、たっぷり摂り、酵素飲料も飲
み、アミノ酸46(白髪予防のために)の健康食品を摂ります。

基本的な栄養は食品から摂り入れ、足りないところを健康食
品で補うと安定的にバランスを取る事ができますので長続き
しています。

血流が良くない方の場合は、オメガ3の油、EPA、DHAも摂っ
ていただくと良いかと思います。

サラダをいただくとき、酵素飲料、麻の油(ヘンプオイル)、キパ
ワー、酢またはレモン(時々ローズコラーゲン)、更にトッピング
で麻の実をかけていただきますが、今マイブームです。
そのせいか、お通じも良くなり、疲れにくく、いい感じです。

そしてキラキラオーラで輝くためには、生食や発酵食品のよう
に生命力のある素材を選んでいくことが良いのです。

酵素飲料は60種類の食品を完全発酵させて
いますので、腸内環境
を改善させ、栄養のバランスと栄養の質が向上し、血糖値も安定
させるので今のところベストな栄養食品だと思っています。

酵素飲料で栄養を補っていくと自然に砂糖を摂取する機会が
軽減していきます。

質の良い栄養で満たされると満腹中枢の働きで食べ過ぎが
抑制される仕組みになっています。
カラダに愛情を持って接してあげましょう
必ず、健康というカタチで返ってきます。

だからと言って健康オタクになるのではなく

時々は、カラダに良くないものも摂っていただくのもOKですよ。
ストイックになるとストレスが溜まりますから・・・
ストレスは美容と健康の大敵です。

食べてしまったら、酵素断食でリセットかけてしまえば良いと
思えば気が楽になりますね。

ストレスが溜まらないように楽しんでいただきたいと思います。

自分のカラダは自分で守れるようになって
楽しくイキイキと輝いていただければ何よりです。

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