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おいしくてヘルシーな酵素ゼリーの作り方

2013/05/10

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今日はミニトマト、イタリアンパセリそしてレモンを添えた酵素ゼリーを作ってみました。材料は、ゼリーの素5g1個、200 ccの水、50 ccの湯、プチトマト、イタリアンパセリ、レモン、酵素飲料ビューティーヘルスエンザイム50 ccです。計量カップに50 ccのお湯を入れます。そこにゼリーの素を1個入れて混ぜます。マドラーなどを使って粉が残らないように混ぜるのがコツ!しっかりと混ぜたら今度は水200 ccを注ぎ入れて混ぜます。次に酵素飲料を入れて混ぜます。湯むきしたプチトマトをゼリーの器に入れて混ぜ合わせた液体を流し込みます。イタリアンパセリとレモンを添えて1時間冷蔵庫で冷やすと出来上がります。
おかずの一品として、小腹が空いたときのおやつとして召し上がると良いと思います。ゼラチンはコラーゲンなのでお肌がプリプリになり美容効果もアップします。手作りゼリーは無添加なので安心安全で60種類の食物栄養素がとれるので栄養のバランスもバッチリです。簡単に作れますので皆さんもぜひお試しください^_-☆

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